Въглехидратите контролират кръвната захар

Схващането, че за ефективно отслабване е необходимо да не се консумират каквито и да е въглехидрати, е погрешно.

Важно е в дневното меню да присъства определено количество въглехидрати, които обаче трябва да са от правилния вид.

Храни, богати на правилни въглехидрати, са зърнените, например триците, зелето, грахът, фасулът, още чушките, морковите, ябълките.

Научно доказано е, че консумацията на въглехидрати не е предпоставка за напълняване. За поддържане на стройна фигура е препоръчително 64% от консумираните през деня калории да се набавят чрез въглехидрати.

Те се препоръчват за трайно отслабване, тъй като засищат апетита много по-добре от мазнините или протеините например.

В същото време неразтворимите фибри се разграждат от организма бавно, благодарение на което усещането за ситост е продължително.

Може би най-големият плюс на въглехидратите е, че те успешно контролират нивата на кръвната захар, като по този начин предпазват организма от редица заболявания.