Илон Мъск – известният мултимилиардер, собственик на Tesla и SpaceX, наскоро сподели в подкаст за сутрешната си рутина. Противно на очакванията за елитен начин на живот, се оказало, че милиардерът предпочита сравнително семпла и питателна храна.
Мъск признал, че започва деня си с високопротеинова закуска – пържола и яйца. Предприемачът е елиминирал хляба от закуската си. Мъск смята, че въглехидратите са причината за енергийните „люлки“ на тялото, при които в началото има рязък прилив на енергия, който бързо е последван от чувство на изтощение.
„Всички сме претоварени с въглехидрати. Те причиняват този голям срив – покачването и спада на кръвната захар“, казва той.
Въпреки че диетолозите имат различни мнения относно нисковъглехидратните диети, съставът на закуската на Мъск наистина е богат на полезни хранителни вещества. Според Националната здравна служба на Обединеното кралство (NHS) яйцата са едни от най-хранителните продукти. Те съдържат протеини, витамини B12 и D, както и минерали като селен и йод. Яйцата са богати и на холин, който има положителен ефект върху паметта, когнитивните функции и нервната система. Червеното месо е източник на висококачествен протеин, желязо и цинк. Научни обзори, публикувани в списание Nutrients, потвърждават, че закуските с високо съдържание на протеини помагат на хората да се чувстват сити за по-дълго време, което намалява желанието за допълнителни похапвания през деня.
Така че, ако имате възможност, последвайте примера на милиардера Мъск и включете в режима си високопротеинова бомба за закуска.

Все още няма коментари