Всички знаем, че е добре от време на време да приемаме витамини и минерали, но наясно ли сме как и кога да ги пием, за да може тялото ни да извлече максимума от тях. Защото наистина има голямо значение по кое време на деня се приемат ценните добавки. Например витамин C, някои витамини от група В и витамин D е най-добре да се приемат сутрин. А витамин B-3 (ниацин) и магнезий е най-добре да се приемат вечер, близо до времето за лягане.
Други витамини трябва да се приемат с храна, която съдържа достатъчно мазнини, защото те са мастноразтворими. Това означава, че могат да се разтворят и абсорбират от организма само с мазнини. Следователно приемът на мастноразтворими витамини сутрин с нискомаслени или въглехидратни храни ще бъде неефективен.
Ето витамините, които трябва да се приемат с мазни храни:
-
Витамин А
Той помага за поддържане на зрението, функцията на органите и репродуктивната система. Няма доказателства, че приемът на витамин А е по-добре да бъде сутрин или вечер, така че приемайте дозата си, когато е най-удобно за вас.
-
Витамини от група В
Витамините от група В, включително тиамин, фолат и рибофлавин, могат да помогнат на тялото ви да функционира оптимално и да остане здраво за дълго време. Когато нивата на определени витамини от група В са твърде ниски, може да се чувствате по-уморени отпреди. Объркване и анемия също могат да бъдат диагностицирани в случаи на тежък дефицит.
Повечето хора приемат витамини от група В или като част от мултивитамин, или на капсули със специфичен витамин от група В. Въпреки че тези витамини са водоразтворими, най-добре е за храносмилането ви да ги приемате с храна и е по-лесно да ги добавите към закуската си.
Така популярният витамин B12 помага на тялото да произвежда енергия и затова някои хора споделят, че приемът му вечер ги прави прекалено енергични, което затруднява заспиването. Ето защо може да обмислите приема на витамин B12 сутрин.
Обратно, възможно е ниацинът, известен още като витамин B3, да ви помогне да заспите.
-
Витамин C
Той помага на имунната система да функционира по-ефективно и също така играе важна роля в защитата на клетките от увреждане от свободните радикали. Този витамин е водоразтворим, така че не е необходимо да го приемате с храна. Някои хора обаче установяват, че витамин C, особено във високи дози, може да наруши киселинността на стомаха и дори да причини диария. Затова приемът на този витамин с храна може да намали страничните ефекти.
-
Витамин D
Витамин D, известен като „слънчевия витамин“, играе много роли в тялото. Той помага за поддържане на силна имунна система, работи заедно с калция за изграждане на костите, а нервите го използват за пренасяне на информационни импулси. Тялото произвежда витамин D, когато кожата е изложена на слънчева светлина. Тъй като обаче излагането на слънце може да увеличи риска от рак на кожата, е възможно да искате да допълните диетата си с витамин D, ако нивата ви са ниски.
Това е мастноразтворим витамин, така че е най-добре да се приема с храна, която съдържа известно количество мазнини. Това хранене обаче може да бъде закуска, обяд или вечеря, тъй като няма доказателства, че усвояването на витамин D е по-добро или по-лошо в конкретно време на деня.
-
Витамин Е
Витамин Е предпазва клетките от увреждане, подобрява имунната система, помага за разширяване на кръвоносните съдове и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Недостатъците от приема на витамин Е включват възможността за увреждане на нервите, проблеми със зрението и отслабена имунна система.
Тъй като е мастноразтворим витамин, трябва да го приемате с храна, съдържаща мазнини, независимо по кое време на деня.
Все още няма коментари