Продукти: 250 мл прясно мляко, 1 с.л. сухо мляко, 30 г краве масло, 300 г захар, 30 г какао, 200 г орехови ядки.
Начин на приготвяне: Млякото, захарта и кравето масло се слагат в тенджерка. Съдът се поставя върху включен котлон. Бърка се непрекъснато, докато захарта се разтвори. Отделно се смесват какаото и сухото мляко. Размиват се със 100 мл хладка вода. Прибавят се към топлото мляко. Сместа се бърка докато сгъсти. Накрая се добавят счуканите орехови ядки. Докато е още течна, сместа се налива във формички за бонбони. Те се оставят да изстинат. След това се слагат в камера или фризер силно да стегнат.
Все още няма коментари