Бащата на Искра Фидосова е слаб като фиданка, брани ракията и сланината

Бай Фидос, бащата на бившата депутатка от ГЕРБ Искра Фидосова, брани домашната ракийка. Той не прекалявал с чашката, но огненицата го пази от болести и му дава сили да поддържа добра форма като кумира си Путин, похвали се собственикът на хижа ”Петрохан”.

”Лошо го направиха с ракията. Не е виновна Поля Карастоянова, а тези, които са я накарали да внесе закона. Това e все едно да въведеш данък за любовта и да кажеш на хората да се обичат само 6 месеца в годината”, казва бай Фидос. Погрешно било, че пресмятат гроздето и търсят постъпления от акцизи. ”Не всеки вари ракия!”, отсича той.

Домашната ракия е 50 градуса и лекува всичко, трябва да бъде призната за народен лек, докато купешката е 40 градуса, предлага привърженикът на природосъобразния начин на живот.
“Аз съм трети братовчед на Владимир Путин по майчина линия. Затова имаме еднакви носове и скули”, шеговито подхвърлял Фидос Искренов. И наистина, приликата между тях е покъртителна. 

Все едно срещу теб стои леко поостарелият след няколко мандата руски властник

73-годишният Фидос Искренов прекарва по-голяма част от щастливите си пенсионерски години в Петрохан, където стопанисва скромна хижа. Там е неговото царство-господарство, състоящо се от дузина кученца от различни породи, петли, обучени лично от него да влизат в пернат бой, мушката - грижливо прибрани в специална стая на топло, гигантска маса за тенис и разнообразен билков чай, събиран през лятото в планината.

Бай Фидос вари до 30 литра годишно. Досега плащал само 18 лева

на казана в Мала Кутловица. Пече я по 4 часа. В същото време във винпрома взимали по 28 лева за казан от 250 литра. “Българи сме! Ако не се похвалим с гроздовата какво ни остава...”, казва хижарят.

Бай Фидос припомня, че хапването на сланина е традиционно за нашенската трапеза. Консумира се само зимно време най-много две препечени филийки, поръсени с домашни червен пипер и чубрица.
 
Изпиват се до две чаши червено вино

Законът дава преференция за производството на 40-градусова ракия - до 30 литра годишно на семейство акцизът е 2 лв. и 20 ст. на литър, но за всеки следващ литър ставката е два пъти по-висока - 4,40.

Казаните подлежат на задължителна регистрация по Закона за акцизите и данъчните складове. Наблюденията обаче показват, че хората не попълват необходимите документи пред митническите власти, но това е въпрос на контрол. Казанджиите от своя страна не издават данъчен документ, с който да начислят акциза за ракията, която се е получила.

Предвидената санкция за нарушителите е от 500 до 2000 лв.