Калемите може да се съхраняват и в хладилник 

Обикновено калеми, отрязани през есента за присаждане през пролетта, се препоръчва да се съхраняват в снежни преспи. А ако снегът се появи едва към средата на зимата или пък се разтопи изведнъж, тогава какво ще правим?
Пепа ТОТЕВА, Сандански

Калемите от плодните култури, предназначени за присаждане през пролетта, се режат в края на ноември - началото на декември. Много е важно да са успели да преминат при естествени условия всички физиологични процеси за подготовка за зимния период. По това време трябва да успеете да ги нарежете до настъпване на устойчивите студове, които могат да доведат до повреда на тъканите. Освен това при температура, по-ниска от 8-10 градуса, калемите трудно се режат, дори не се режат, а се чупят, тъй като тъканите им са чупливи. При това са неизбежни повреди на калемите и клоните на дървото, от които ще се режат. 

При липса на сняг те може да се съхраняват в тъмно студено място при температура не по-висока от 0 градуса, например в хладилник. 

Може да се закопаят в земята на място, което не се залива от вода, като се отбележи с колчета мястото за съхраняване. Разбира се, калемите трябва да бъдат увити в полиетилен.