В Радомир изпиха 5 тона боза  

Над 5 тона боза бяха раздадени по време на празника в Радомир тази година. С Шествие на приятелството, което обедини фолклорни групи от България и съседни държави, а след това и с празнична програма започна 11-ият поред празник за Деня на бозата в града.

Шеф-готвачът Ути Бъчваров и неговият екип приготвиха на площада пред публиката традиционна радомирска кавърма, както и баница на жар.

Кметът Кирил Стоев поздрави гостите и присъстващите. „Днес нашият град отново събира хора от близо и далеч около една традиция, която е много повече от вкус и спомен – традицията на радомирските бозаджии. Старите майстори бозаджии със своя труд и умения са направили Радомир име, което и до днес свързваме с бозата. Затова този празник е начин да покажем, че една традиция е истински жива, когато успяваме да я предадем нататък“, каза Стоев.

В „Алеята на занаятите“ участваха производители на мед, майстори на сребърни накити, тъкачи, плетачи и други занаятчии. В кулинарната изложба свои щандове подредиха представители на радомирските читалища. Те представиха различни традиционни за този край ястия.