Скъпи ток и горива качват хляба още в завода с 4-6% и затова очакваната много добра реколта е малко вероятно да доведе до спад на цените на насъщния.
„Богатата реколта не е гаранция за поевтиняване на хляба, защото житото е борсова стока и на цената му влияят много външни фактори на пазарите в чужбина“, каза за „Монитор“ Димитър Людиев, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите в Бургас. По думите му очакванията на хлебарите са богатата реколта поне да стабилизира цените на брашното, което от началото на годината е поскъпнало с около 100 лв. за тон до над 600 лв.
Въпреки добрите добиви дори в Добруджа прогнозират, че ще ядат по-скъп хляб.
Все още няма коментари