Заменихме хляба с плодове

Българите ядат с един килограм хляб и тестени изделия по-малко, но се увеличава с половин килограм консумацията на плодове. Това сочат данните на НСИ за доходите, разходите и потреблението на домакинствата през първото тримесечие на 2025 г. в сравнение със същия период на миналата година. Без промяна остава потреблението на яйца, зрял фасул и захар.

Между продуктите, чието потребление на лице от домакинството нараства през първото тримесечие на 2025 г. в сравнение със същия период на миналата година, с най-голямо увеличение са плодовете – от 12,4 на 12,9 килограма. Най-голямо намаление има при потреблението на хляб и тестени изделия – от 18 на малко под 17 кг. Спрямо първото тримесечие на 2024 г. расте делът на разходите за храна и безалкохолни напитки, както и за алкохол и цигари – съответно от 753 на 859 лв. и от 102 на 116 лв. средно на лице от домакинството. С най-голям относителен дял са разходите за храна и безалкохолни напитки – 30 процента.