Съществен скок в сравнение със същия период на миналата година отбелязват млечните продукти, отчита комисията по стоковите борси. Само за седмица цената на кравето сирене се е покачила с 3% и на едро то вече надскача 6,10 лева. Това същевременно е и най-високата цена от 10 години насам. Прясното мляко също е поскъпнало с почти 2 на сто, а маслото - с 1,1 пункта. Така на практика килограм сирене е вече по-скъпо от цената за същото количество пържоли. Свинското на едро от кланиците се продава под 4 лева за трупно тегло, а по магазините е 6,50-7 лева. Ако сиренето е от истинско мляко без палмови примеси, цената му може да надхвърля и 10 лева за килограм.
Експертите обясняват ситуацията на пазара с рязко намалелите европейски субсидии в сектора.
1 коментара
Последтвия
2017-08-17 12:06:25
Отговори
Проблема със субсидиите не е в техния размер, а в разпределението. Дават го на глава и на когото преценят. Субсидирането трябваше да е обвързано с изкупеното мляко според обем и качество, с което да се гарантира min цена. Така бе в онова време и не случайно имаше изкупвателен пункт почти във всяко село , а хората бяха спокойни, че колкото и мляко да предадат им се плащаше.