Хранят децата с хляб второ качество

Масова практика е в детските градини и училищата да се предлага хляб, който не е произведен по утвърдения за България стандарт. Съставът на тези самуни не е проследяван от Агенцията за безопасност на храните.

Това означава, че този хляб не отговаря на нормативните изисквания по Наредба 9 от Закона за храните, твърди Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. Този пазар масово се владеел от фирми в сивия сектор, не без помощта на общините, обявяващи обществените поръчки.