Свинското е сред най-предпочитаните меса и за празничната, и за всекидневната трапеза. Проверка по магазините показва, че инфлацията се е отразила и на него, като се отчита лек ръст в сравнение с миналата година.
Преди 31 декември избор имаше както на българско, така и на вносно месо. Като второто бе значително по-евтино.
В големите столични магазини врат с кост върви средно по 8 лв. за килограм, свинското бонфиле от родна свинеферма е 12 лв., а контрафилето е 13 лв.
Плешката с кост е на по-ниска цена – 5,50 лв. за килограм. Гърдите са 6,60 лв. за кило.
Все още няма коментари