Храните скочиха с 5 на сто по тържищата  

С близо 5 на сто скочиха цените на едро на хранителните продукти по тържищата през миналата седмица. От зеленчуците най-много са поскъпнали оранжерийните краставици, при плодовете най-много са се вдигнали цените на лимоните, а при млечните, месните и другите храни цените на яйцата и брашното тип 500 отчитат най-голямо увеличение.

Това показват данните за динамиката на цените на едро от Държавната комисия по стоковите боси и тържищата.

В периода 20-24 януари цените на едро на продуктите за класическата шопска салата (домати, краставици, лук, сирене и олио) са поскъпнали общо с 3.12% най-вече заради
скока на цените на краставиците с 13.3%. На седмична база висок ръст отчитат също зрелият кромид лук (+3.6% до 0.86 лв./кг), чесънът (+2.9% до 3.60 лв./кг) и червеният пипер от внос (+0.7% до 3.02 лв./кг). Най-много е поевтиняло зелето (-10.9% до 0.49 лв./кг), следвано от картофите (-4.0% до 0.72 лв./кг), оранжерийните домати (-3.0% до 2.60 лв./кг) и морковите (-2.9% до 0.68 лв./кг).

Без промяна в цената са замразеното пилешко (до 4.10 лв./кг) и оризът (до 1.98 лв./кг). Най-много през отминалата седмица е поевтинял само зрелият фасул (-1.4% до 3.40 лв./кг).