Процедурата по защита на лютеницата в Европейския съюз вече е задействана. До 6-7 месеца и киселото мляко, саламуреното сирене, кашкавалът, карловската луканка и бозата да получат протекция.
Горнооряховският суджук и българското розово масло са със защитени географски указания. Филе „Елена”, панагюрско роле „Трапезица”, „Кайзерован врат” и „Говежда пастърма” пък са защитени като продукти с традиционно специфичен характер.
Все още няма коментари