Симона от „Хелс Китчън“ страдала от булимия  

Токсична връзка преобръща тотално живота на Симона Манолова от кулинарното предаване „Хелс Китчън“. В гимназията суетната девойка се залюбва с неподходящо момче, което се държи ужасно с нея. „Бях VIII клас и това е най-ужасната връзка в живота ми. Тогава не го разбирах и си мислех, че е първата и последната ми любов. Нещото, за което най-много съжалявам, е, че съм се занимавала с такъв човек“, откровена е Мони.

20-годишната девойка нашумя покрай участието си в шоуто за готвачи на шеф Виктор Ангелов. Много от зрителите не я харесаха от началото заради визията ѝ и силно напомпаните устни. Прякорът ѝ е Мони Бонбони заради захаросания образ на непораснало дете. Брюнетката обаче не се впечатлява от това отношение към нея.
Именно когато се разделя с неподходящия възлюбен в гимназията, Симона изпада в депресия и започва да се тъпче с храна. В IX клас е качила толкова килограми, че чак е неузнаваема, а съучениците ѝ започват да ѝ се подиграват. „Моето детство мина с много обиди, сълзи, тъга. Мога да кажа, че това беше най-ужасният период в живота ми“, допълва Мони. Тя решава да мине на диета чрез гладуване. Идва момент, в който вечер започва да яде тайно и се чувства гузна от това. Започва да повръща храната и скоро развива булимия. Мони се стяга и търси помощ. Намира я в лицето на своя учителка и лека-полека се справя с проблема. Родителите ѝ дори не подозират за жестоката драма в живота ѝ.

„Аз съм от едно родопско село и съм мюсюлманка. Родителите ми са много строги. Любовта, която другите дават на децата си, аз не съм я получавала, защото за тях това не е правилното възпитание да покажеш на детето ти, че го обичаш“, признава емоционално Манолова.
Години по-късно родопчанката гледа с усмивка на живота и е готова за нови трепети. Показва го в „Кухнята на Ада“ със симпатиите и отношението си към готвача от Калифорния – Димитър.