Куркумата – убиец №1 на деменцията  

Деменцията представлява загуба на умствените способности (когнитивните функции на мозъка) до степен, за да попречи на нормалната дейност в ежедневието. Тя е група от симптоми, причинени от постепенно загиване на мозъчни клетки. Загубата на познавателни способности води до увреждане на паметта, на способността за разсъждаване, на планирането. В Индия наричат куркумата „жълтото злато“, а благодарение на безбройните си ползи за здравето тя е определяна като една от най-лечебните подправки в света. Активната съставка е куркумин, който спомага за намаляване на симптомите, а и предпазва от развитие на деменция и болестта на Алцхаймер. Научните изследвания показват, че възрастните хора в Индия, където куркумата се използва традиционно, изключително рядко страдат от деменция. Куркумата може да се добавя в различни ястия като подправка. Може да се приема и по 1 ч. л. заедно с прясно мляко и мед.