Ето защо умираме млади

Много хора обичат да се хранят късно вечер. Това може да е просто навик или да е продиктувано от заетостта. Но как се отразява това на здравето? Ново проучване стига до извода, че яденето късно вечер скъсява драстично живота. Изследователи от Югозападния медицински център на Тексаския университет в Далас решават да проучат дали времето на хранене спомага ограничаването на калориите за удължаване на живота. Експериментират с мишки, разделени на групи според начина им на хранене. Оказва се, че групата, която се ограничава в приема на калории, храни се в активната си част на деня и гладува 12 часа, увеличава продължителността на живота си с 35%. Изследването е публикувано в Science.

Според учените, ако искате да се храните здравословно, е най-добре да вечеряте по-рано. Защото късното хранене пречи на способността на тялото да поддържа нивата на кръвната захар в здравословни граници. Също така не е препоръчително късното хранене с чипс, бисквитки, бонбони или пуканки, тъй като консумацията им може да увеличи риска от диабет. Ранното хранене от своя страна спомага поддържането на баланса на кръвната захар.