Деликатесите на бургаската „Родопа” през 80-те

Днес всички лекари ни съветват да не ядем никакви колбаси от магазина, защото никой не знае с какви боклуци са пълни. Едно време си хапвахме салами спокойно, защото те бяха от месо. Помните сигурно какви вкусни деликатеси произвеждаше бургаската „Родопа” през 80-те: малотрайните „Хамбургски”, „Камчия”, „Телешки”, „Дебарцини”, наденици „Свинска варена”, „Средногорска”, „Асеница”. Трайни колбаси - варено-пушени салами „Бургас”, „Мургаш”, „Деликатесен”. Луканка „Карлово” и „Панагюрска”, салам „Странджа”, „Странджански дядо”, филе „Елена”, говежда пастърма, нераздробени деликатеси - кайзер „Апетит”, филе „Арбанаси”, свински врат „Монтана”, свинско варено-пушено филе...

Предприятието е изнасяло шилешко месо за арабския пазар. Имало е филиали в Айтос и Карнобат. Разполагало е с почивни бази по Черноморието, в Котел, квартири в Пампорово, Велинград, Сопот. За работниците са били обзаведени медицински и стоматологичен кабинет, изградени са били спортни съоръжения. 
 
 
 Михаил Иванов, Бургас