Овчарската салата оглави класацията за юли за най-добрата салата в света на пътеводителя Taste Atlas. Родното ястие е получило 4,7 точки от възможни пет. В топ 10 влизат още две български салати - шопската и „Снежанка“, съответно на 4-то и 6-о място.
Така и трите родни ястия изпреварват гръцката салата, която е определена като осма най-вкусна в света, въпреки че досега оглавяваше много други подобни класации. Овчарската салата е определена като вариант на известната шопска салата, като в нея освен краставици, домати, лук, пипер и сирене присъстват гъби, яйца и шунка. Обикновено се подправя с олио, оставя се да почине за няколко минути и след това е готова за консумация. Много е популярна през лятото заради освежаващия си вкус и наличието на пресни зеленчуци, описват специалистите от пътеводителя.
Все още няма коментари