Красимир Балъков направи поредната си крачка извън терена и отвори в София ресторант, който не прилича на нито едно друго заведение в столицата. „Каса Бала“ съчетава луксозна средиземноморска кухня с музейна част, посветена на една от най-бляскавите кариери в българския футбол. От 16 декември мястото вече посреща и първите си клиенти. Балъков не скри, че за него това не е просто бизнес, а личен проект, в който е вложил емоция, памет и уважение към футболната история.
Още с влизането посетителите попадат в своеобразен музей, в който са изложени автентични екипи от различните етапи на кариерата му – от първите години в „Етър“, през периода в чужбина, до мачовете с националния отбор. Пространството е замислено като място за спомени, разговори и срещи, а не като класически ресторант със студена дистанция между хората. Самият Балъков обясни, че иска „Каса Бала“ да бъде място за приятели, където да се събират, да гледат мачове, да си припомнят истории от миналото и просто да се чувстват добре. На откриването редом до Балъков неотлъчно беше синът му.
Интериорът на „Каса Бала“ е дело на утвърдени дизайнери и залага на елегантен лукс без излишна показност. Кухнята е средиземноморска, с подбрано меню и акцент върху качествени продукти, а за това е ангажиран един от топготвачите в страната.
Все още няма коментари