Авторката на „Размерът има значение 2. Наръчникът“ Александра Иванова: Диета е мръсна дума

Дългоочакваният Наръчник към бестеслъра „Размерът има значение (Размерът на талията)“ най-сетне е факт. Можете да откриете „Размерът има значение 2. НАРЪЧНИКЪТ“ по всички вестникарски павилиони на цена 9,99 лв. В книгата ще намерите отговори на всички въпроси, свързани със системата за отслабване и оздравяване, с която авторката Александра Иванова успява да стопи 42 кг само за 9 месеца. Ще видите снимки и ще прочетете историите и на други хора, които са се променили до неузнаваемост и са взели живота си в ръце по същия начин. Но най-същественото е, че ще получите цялата система по дни във вид на ясни и прегледни таблици, така че да можете лесно и бързо да се ориентирате какво да правите през трите периода от по три месеца във вашия личен път към по-добрата физическа форма.
Разговаряме с Александра Иванова за новия й проект.
 
- Александра, новата ви книга вече е на пазара. Какво ви подтикна да напишеше продължение на „Размерът има значение...“, която се превърна в сензация?

- Огромният интерес, който имаше към нея, срещите с хиляди читатели и последователи.
Те ми задаваха безброй въпроси, започнаха редица дискусии, създадоха се фейсбук страници и групи, в които започнаха да валят още повече запитвания. Идеята се разпространи лавинообразно до такава степен, че вече нямах възможност да отговарям лично на всички хора, много от които искаха да им се подаде ръка в тежък момент, в който са изгубили устоите на здравето си. Радвам се, че повечето читатели на „Размерът има значение...“ разбраха идеята, че отслабването е страничен ефект на ОЗДРАВЯВАНЕТО, подчертавам това. Затова реших да създам втората книга – „Наръчникът“, с който да помогна на колкото мога повече хора. Той е естествено продължение на „Размерът има значение“.

- Още в първата книга вие описахте как се е променил животът ви след като сте свалили 42 кг. Промени ли се нещо при вас през годината, която измина оттогава?

- Да, като че ли успях да спра времето и не само. На практика го върнах назад. Неусетно станах активен спортист – тичам по 12 км в гората, купих си къща на село, смених градската суета с живот близо до природата. Радвам се на всеки миг, усещам всяка секунда като истинско щастие. Не мога да го опиша радостта, която ми носи промененото отношение към мен самата, убедеността, че най-важното нещо е да уважаваш себе си и да се грижиш за здравето си. Още една моя мечта се сбъдна, превърнах се от мрънкаща лелка в телевизионна водеща на модно предаване. То се казва се „Фейс контрол“ – основното в него е модна критика срещу престъпленията срещу добрия вкус и се излъчва по тв Code fashion.През тази една година всеки един миг за мен беше успех. Всички мои мечти, и най-смелите, са сбъднаха. И всичко започна с това, че започнах да се грижа за здравето си.

- Винаги сте подчертавала, че с вашата система за отслабване нява опасност от йо-йо ефект. Вие запазвате ли теглото си?

- Нямам йо-йо ефект, защото системата не е диета, диета за мен е мръсна дума, защото диетите започват и свършват без да решават проблемите из основи. Не премахват причината за напълняването и когато ги спрем, отново напълняваме.

- Какво прави вашата система толкова успешна и революционна?

- Революционното е, че говоря за подмладяване на молекулярно ниво. В гените ни е заложено да бъдем здрави и щастливи. В режима, който предлагам не се изисква прилагане на воля. Това, че трябва воля, за да отслабнеш е най-голямото клише, което разбивам. Всяко прилагане на воля с цел спазване на диета е насилие над Тялото, Душата и Ума.Моята система е холистична, т.е. цялостна, тя премахва причините за напълняването и ни връща към естественото ни състояние на здраве и щастлив живот. В нея няма ограничения, грамажи, калории, мерки. Има само принципи. А основният принцип е да правим най-доброто за тялото си, да живеем според природата си, такава, каквато сме я наследили от нашите предци. Уважавайте се, природата ни е създала съвършени!

- Кое е най-вредното клише, с което трябва да се простим, за да отслабнем?

- Освен нуждата от воля и диети, особено вредно е клишето, че човек напълнява, защото се храни много. Това не е така. Напълняването е знак за разболяване. Означава, че тялото не се справя с храните, които ядем и с начина живот, който водим, модерният начин на живот, в който всеки ден посягаме към вредните индустриални храни. Аз съм привърженик на храненето типично за нашите предци. То включва месо, мазнини, зеленчуци и колкото може по-малко въглехидрати. Вредата от мазнините и холестерола е едно от най-големите клишета. Системата ми е основана на високо-мазниното ниско-въглехидратното хранене. Това е естественият полезен за телата ни хранителен режим, какъвто е бил той за човешките тела и за телата на нашите предци стотици хиляди години.  

- Кои са хората, които представяте с техните постижения в Наръчникът?

- Това са Аманда Интини от Канада, за която споменавам в първата книга и всъщност тя е жената, която ме вдъхнови. Тя е свалила 38 кг. Атанас Узунов – млад баща, който е отслабнал с 58 кг и искрено иска да помогне и на други да го последват. И Нели Янева, която е променена и щастлива, след като е намалила теглото си с 42 кг.

- Освен подробни таблици с режима ден по ден, вие включвате в Наръчникът и кулинарни рецепти. Какви са те, какво ги прави здравословни?

- Това че са естествени за нашето тяло, изключвам въглехидратите и индустриалните храни, и се грижа продуктите да са такива, които телата ни са свикнали да преработват. Например замествам олиото с масло. В различните етапи от режима замествам бялото брашно с пармезан, с брашна от ядки, с лимецово брашно по-късно. 

- Препоръчвате и движение което доставя удоволствие, а не натоварва. Как да разбираме това? 

- Много е важно да се движиш с удоволствие, а не отиваш „да тренираш“, защото така трябва. Когато човек се храни с удоволствие и пречисти тялото си, метаболизмът се задвижва и тогава започва да изпитва огромно удоволствие да се движи, да тича. Аз съм щастлива да го правя в компанията на моето куче, от това, че съм в планината, сред цветята, сред дърветата. Правя го, просто защото искам тялото ми да се движи, да трепти. С този режим човек започва да иска да се движи толкова, колкото е естествено за биологичната му възраст. А най-голямата епидемия в днешно време е преждевременното остаряване на ума и тялото ни. Как да го преодолеем, е описано още в „Размерът 1“.