Богаташите ядат пържоли от крокодил на Коледа

Търговците заредиха витрините с екзотични мръвки, с които ще ни глезят за Коледа. Месото идва от цял свят, а стоките от Нова Зеландия, ЮАР и Холандия са предизвикателство както за джоба, така и за кулинарните ни умения.  Една от топофертите за най-смелите експериментатори в кухнята е филето от крокодилска опашка на цена 97.59 лева за килограм. В рекламата на деликатеса пише, че е с ниско съдържание на мазнини и много богато на протеин.


Другото щуро предложение е стек от елен. Килото на еленското чупи рекорда със 119.93 лв. Във витрините за меса са наредени и пържоли от кенгуру - с цена 85.66 лв./кг, както и бизонски стек за 99.59 лв./кг.