Внасяме суха кръв от трупове на животни    

Вече повече от 20 години внасяме т.нар. „кръв на прах” или „суха кръв”. Малцина знаят, че държим първенството в  Европа по този не особено престижен показател. Нека да припомним: всъщност сухата кръв е отпаден продукт от кланиците в Европа и всеки иска да се отърве от нея. Затова там я  пакетират и заравят в специални септични ями. Но предприемчиви нашенци завъртяха лудо печеливш бизнес със сухата кръв. Вместо собствениците на кланици да харчат пари и копаят ями, те товарят отпадния продукт за износ към България.

За какво обаче ни е споменатият отпадък? Не бързайте, на обикновен химически тест той отговаря на „белтъчини”, т.е. сухата кръв всъщност е месо. Експерти месопроизводители напомнят ,че при тестването на български салам – 30% от него са белтъчини. Т.е. той отговаря на стандарта. С уточнението – белтъчините не от месо, както ние доверчиво си въобразяваме, а от суха кръв. „Вълшебната” субстанция на прах не струва на производителите почти нищо, но им носи тлъста печалба, защото се калкулира като цена на месо. Просто, коварно е измъкната от джобовете на обикновените хора.

Малцина вероятно са чували и за ужасната съставка карагенан или Е-407. Но пък със сигурност всички я консумираме с храната си. Той се вкарва чрез „шприцоване” в пилета и пържоли,  и затова те набъбват двойно. за сметка на водата ,която се продава на цената на месото. А когато ги сготвим те се „стапят”. защото водата се изпарява, но за нас остава карагенана. Той е толкова хранителен колкото ако ядем сапун или гел за баня. 

Този т.нар. от производителите „стабилизатор”  е особено разрушителен за храносмилателната система, като предизвика имунен отговор, подобен на този, когато тялото ни е нападнато от  салмонела. Стабилизаторът карагенан причинява възпаление, което води до язви и кървене ,обясни проф. Джоан Тобакман от Университета на Илинойс. Хранителната добавка дразни храносмилателната система. вече е доказано, че при лабораторни животни предизвиква стомашно-чревния рак, рак на дебелото черво. Затова СЗО го обяви за опасен за деца и бременни жени. Статистиката сочи, че годишно човек поглъща близо 10 кг хранителни добавки, голяма част от които се падат именно на стабилизатора Е-407.