По празниците всички качваме по някой и друг излишен килограм, а в повечето случаи натрупаните мазнини се лепят на корема. Точно оттам най-трудно се топят калории, защото при диети и хранителни режими първо започваме да сваляме от по-малко омазнените части на тялото.
Медицински доказано е, че най-лесно плосък корем се постига не чрез гладуване, а чрез правилно хранене. Сред хилядите разновидности на храни учените са свели списъка си само до три, чиято консумация обаче със сигурност ще ни помогне да се сдобием с перфектен корем. Освен това те помагат за прочистването на организма от токсините (детоксикация) след прекаляването с мазнините и алкохола по празниците.
Трите суперхрани са зелен чай, куркума и какао. Общото между тях е, че имат противовъзпалителни свойства, а също и лечебен ефект върху сърдечносъдовата система. Черешката на тортата е, че помагат да се отървем от мазнините по корема и хълбоците. Зеленият чай е на първо място в списъка с полезните за плосък корем храни, защото съдържа 7% от активната молекула епигалокатехин галат. За сравнение - куркумата има само 2% молекули куркумин, а какаото – едва 0,5% флаваноли (вещества с антиоксидантен ефект). Полифенолите в зеления чай ускоряват метаболизма и подобряват изгарянето на мазнините по време на тренировка. Напитката е достъпна – евтина е и се намира във всеки по-голям магазин. Приготвя се лесно.
Какаото също помага да се отървем от излишните мазнини. Това се дължи на факта, че е наситено с флаваноли или растителни вещества, полезни за сърцето и мозъка. Експерти от Медицинското училище в Харвард доказват, че флаванолите също така помагат за намаляване на холестерола и предпазват от различни заболявания. В допълнение те допринасят за производството на серотонин в мозъка. Това е хормонът на доброто настроение, който освен това регулира апетита. Трудно е да похапваме какаови зърна в чист вид. Далеч по-вкусно е да ядем шоколад. Само че трябва да се избира черен, който има високо съдържание на какао.
Куркумата пък е подправка, която традиционно се слага в кърито, но може да се ползва и самостоятелно. Много е популярна в Индия и други източни страни. Тя съдържа един от най-мощните антиоксиданти, а именно куркумин, който подмладява черния дроб и помага за изчистване от токсините. Куркумин също участва в метаболитните процеси и освобождава от нежеланата мазнина в стомаха и хълбоците. За да подсилите действието на куркумата, я смесвайте с черен пипер. Ако се чудите как да я консумирате, поръсвайте я върху салати, върху прясно авокадо, добавяйте я към супите или към фрешовете, които пиете. Просто ще им придаде малко по-пикантен дъх.
Все още няма коментари