Страдате от висок холестерол? Това е положението при почти половината българи. При над 10% от тях той е много над нормата. 99% от заболяванията и всякакви проблеми със здравето се решават и лекуват с правилно хранене, но общоприетото мнение гласи, че проблемът е в мазнините, а не в онова, което наистина ни разболява. Едното от разковничетата за контролирането на холестерола е също в това какво приемаме като храна, напитки и пр. Мая от китайски червен ориз помага за балансиране на нормалните нива на холестерола. Дрождите от червен ориз съдържат вещества, наречени монаколини, които са естествено срещащи се и попаднали в тялото, те действат чрез химично инхибиране на производството на холестерол. Консумирането на умерени количества на естествена мая от червен ориз като част от цялостната диета спомага за поддържането на нормални нива на холестерола. Извличане на активната съставка от ориза и използването ѝ в лекарствена форма усилва неговите ефекти, но може да произведе мускулни и бъбречни увреждания.