Ето я най-вредната закуска за пенсионерите

Яденето на пържени и пушени храни за закуска може да повлияе негативно не само на стомаха, но и като цяло на здравето на възрастните хора. Това споделя руският топдиетолог д-р Маргарита Королева.

„Пържени и пушени храни не трябва да се консумират за закуска от пенсионерите, тъй като функционирането на стомашно-чревния тракт в напреднала възраст вече не е толкова добро и възможността за секреторни и ензимни функции е ограничена“, отбелязва експертът. Тежките храни за закуска, като колбаси, ще натоварят храносмилателната система. Пържените яйца също не са полезни за нея.

„На свой ред зърнената каша и варените яйца ще донесат ползи сутрин. Тези продукти са лесно смилаеми и осигуряват на тялото енергия за дълго време“, допълва лекарката.

Яйцата помагат за поддържане на мускулна и костна маса. Също така насърчава здравето на сърцето. Помагат за подобряване на мозъчната функция и укрепване на паметта. Освен това не е нужно да се притеснявате за наднорменото тегло. Много хора ще си помислят, че 3-5 яйца на ден не са допустимо количество, но японско проучване сочи, че те съдържат цялото количеството протеин, от което тялото се нуждае в напреднала възраст. Освен протеини яйцата имат и много други полезни вещества, сред които не на последно място са така необходимият за костите ни калций и холинът, който е ефективен в борбата срещу деменцията.