Стафидите са чистач № 1 на кръвоносните съдове

Кръвоносните съдове са пътят, по който тече кръвта – материалният носител на живота. Дейността на нашата сърдечносъдова система е неуморна, като всяка минута сърцето изпомпва около 5 литра кръв в един непрекъснат кръговрат, продължаващ през целия ни живот. Тя има уникално устройство и поддържа дейността на всички клетки и органи в тялото ни, затова трябва да се отнасяме с уважение към нея. Кръвоносната система има редовна нужда от пречистване, за да функционира нормално. Безспорно най-добрите чистачи на кръвта са стафидите. Те са признати за мощно лекарство за подобряване на здравните показатели, но трябва да имате предвид, че те съдържат повече захар от прясното грозде и затова не бива да се превишава препоръчваната норма – 50-100 г на ден за възрастен човек, не повече. Избирайте тъмни сортове с лечебна цел. Внимавайте и с разцветките – трябва да изглеждат различно и естествено и без блясък. Ако са еднакви по цвят и блестят, значи са обработени с химикали за по-добър външен вид. По принцип лечебният курс е 2 седмици, но след месец е желателно да го повторите в зависимост от здравословното си състояние. Нужни са ви около 300 г стафиди, но задължително с тъмен цвят. Измийте ги хубаво под течаща вода, след което ги залейте с гореща вода и оставете тази смес да престои 24 часа. След изтичане на този срок, излейте водата, прехвърлете плодчетата в стъклен съд и ги залейте с оцет – вие избирате дали да е ябълков или винен. По-важно е той да е натурален, без каквито и да е добавки. Плодчетата да са покрити изцяло с течността, а тя се съхранява на тъмно и достатъчно прохладно място. След 2 дни прецедете сместа, след което много хубаво изцедете плодовете. Наложете ги на хартиена кухненска кърпа, за да се изсушат. И така лечебните стафиди са готови за употреба, но е задължително да ги съхранявате в хладилник. Изяждайте по 20-25 грама от накиснатите в оцета стафиди на гладно сутрин, като наред с това изпивате по чаша чиста вода. След 2 седмици здравословното ви състояние значително ще се подобри именно защото кръвоносните ви съдове ще се изчистят. Тези вкусни сушени плодове влияят и на сърцето, и на нервната система. Оказват силно успокояващо действие.