Британска диетоложка сравни коледните менюта на различни народи и установи, че най-здравословна е празничната трапеза на поляците. На второ място са австралийците и новозеландците.
На Коледа поляците слагат на масата борш, шаран и компот от сушени плодове. Тези храни са леки и не натоварват стомаха.
В Австралия и Нова Зеландия храната на Коледа също е лека, защото има много салати и морска храна. Десертът обикновено е торта "Павлова" и пресни плодове. Месо също се сервира, но студено, с боровинков сос.
Това са единствените традиционни коледни трапези, които диетоложката Кристина Мерифийлд определя като здравословни.
Трапезите в Испания и Германия са по-скоро нездравословни, с тежки меса, колбаси, картофи, сладкиши.
