За 29-и път
Клисурци си спретнаха празник на картофите
В Червенаковата къща се намира и единственият в България музей на вкусния зеленчук
0 коментара
Първите инициатори за празника, който води началото си от 1986 г., са известният историк Христо Енчев, директор на музея по това време, и софийският адвокат Иван Шабанов, впечатлен от картофената реколта в Клисура. През тази година празникът се организира за 29-и път. От тогава до сега малки и големи се включват в различните конкурси, организирани от читалището със секретар Лалка Кантимирова, и той се превръща в традиционен.
Тук в планинското градче, където Стара планина и Средна гора се сливат, се намира и единственият по рода си в България, дори и на полуострова Музей на картофа. Преди години домакин на събитието е била прочутата Червенакова къща, в която е устроена уникалната музейна сбирка.
В рамките на тържествата има и конкурс за най-малък и най-голям картоф, както и кулинарна изложба с ястия изцяло от картофи
Всеки гост на площада в Клисура и тази есен беше посрещнат с варен картоф и балканска чубрица. Два големи казана картофи бяха сварени за целта, а момичета с народни носии приканваха всеки да си вземе. Местната фолклорна група подслади празника с песни от извора, а военен духов оркестър и мажоретен състав откриха тържествата. Сестри Филатови поканиха всички на мегданско хоро в студения октомврийски ден. За съжаление, тази година нямаше изложба от различни сортове картофи на местните производители, а много от гостите търсеха да си купят от вкусния кореноплод.
Единствено Мария Христова се беше престрашила да представи реколтата си с десетина чувалчета. От парче земя с много труд тя е добила близо тон картофи и ги предлагаше по 70 ст. килото, за да си помогне за зимата. С болка други производители споделяха, че се отказват от традиционното за този край производство на картофи,
защото пазарът се е свил през последните години заради големия внос. Заменят картофените ниви с рози, арония, лавандула и други трайни насаждения.
Николай ЧАПАНСКИ
Все още няма коментари