Африканската чума по свинете може да оцелее 8 месеца в добре обработена шунка и колбаси, пише „Телеграф”.
Мерките срещу африканската чума по свинете обаче са напът да бъдат премахнати. До 30 октомври ограниченията за търговия с месо, наложени във Варненска област заради опасност от разпространение на заразата, ще бъдат преразгледани. Дали те ще отпаднат, зависи от пробите, които предстои да бъдат взети повторно от животните в Тутраканци, където беше констатирано огнище на болестта, дошла от Румъния.
До момента са взети 2000 проби за африканска чума по домашните свине и още 1100 - от дивите. Заразата беше открита в края на август в стопанство от седем животни в Тутраканци. Всички проби, взети до момента, са отрицателни.
В месото от заразени животни вирусът се задържа в продължение на 8 месеца, дори при добре обработени продукти. От Агенцията по храните призоваха стопаните да усвоят прасетата си преди коледните празници, за да се избегне възможността от разпространение на чумата.
Все още няма коментари