Българската агенция за безопасност по храните е установила наличие на немлечни мазнини в 2% от млечните продукти, които е изследвала при последната си проверка. Това съобщи директорът на БАБХ Дамян Илиев.
Техните производители ще бъдат глобени. Към момента санкцията за подобно нарушение е от 500 до 1 500 лева. С промененото законодателство обаче размерът на глобата се увеличава.
"За две седмици взехме 424 проби - 155 от сирене, 153 от кашкавал и 116 - от краве масло. Изследвали сме храни с произход от България и други страни от ЕС", уточни Илиев.
Изследване на асоциация "Свободни потребители", оповестено в началото на седмицата, разкри, че три четвърти от сиренето на българския пазар не отговаря на написаното на етикета. Експертите заключиха, че за продажба се предлага недобре узряло сирене, сирене с големи количества вода или такова, в което има чужди мазнини като например палмово масло.
