Аспартамът залъгва мозъка и носи рак

Хубавата новина е, че напоследък много хора се отказаха да консумират вредната захар, или т.нар. бяла отрова. Само че не знаят, че по-нискокалоричните й заместители са истинските вредители. Най-често информацията „без захар“ върху опаковките на продуктите означава, че захарта е заменена с аспартам. Това е изкуствен подсладител, създаден в лабораториите на G.D. Searle през 1965 г. Научните изследвания в лабораторията на фармацевтичната компания откриват субстанция, която е 150 пъти по-сладка от същото количество захар. След одобрение от Американската асоциация по храните и лекарствата през 1974 г. тя бурно навлиза в хранителната индустрия.

Въпреки това фармацевтичният гигант производител бива разследван от екип от специалисти заради манипулиране на научни изследвания. Проф. Адриан Грос пише отворено писмо до Сената, в което изразява съмнение в квалификацията на екипа, провел изследванията върху аспартама. Още: съмнения и за манипулация на експерименти, засягащи най-вече тумори и ракови болести. Тези открития може и да не доставят сериозни доказателства, че аспартамът води до сериозни заболявания, но е факт, че той залъгва еволюционно изградения процес на тялото за обработване на захар. При прием на аспартам мозъкът задвижва механизми за обработване на значително по-голямо количество глюкоза, отколкото всъщност приема, което може да доведе до здравословни проблеми. Друго проучване показва, че около 100% от финансираните от индустрията изследвания считат аспартама за безопасен, докато около 92% от независимите изследвания смятат, че той може да бъде вреден. Голямо количество изследвания доказват, че и други изкуствени подсладители са вредни, защото залъгват мозъка и натоварват други органи при преработка. Препоръчително е човек да се придържа към естествените подсладители като стевията, меда, меласата и т.н., като се внимава с ограничаването на количеството сладки, което се употребява, а не с броя калории от опаковката им.