Докъде сме я докарали - да не можем да произведем най-социалния продукт - млякото. Това е храната, от която са зависими малките деца и възрастните хора. Вместо повишеното търсене да стимулира фермерите да произвеждат, се получава обаче точно обратното. Производството намалява.
Това се случва, защото мандрите определят ниски изкупни цени на млякото – 30-40 ст. за литър, и си гарантират свръхпечалби от 150-300% . Това, което се предлага в търговската мрежа, в по-голямата си част са имитиращи продукти, направени със сухо мляко и палмова мазнина, а в киселото мляко слагат и канцерогенния лецитин, извлечен от генномодифицирана соя. Така че тези, които имат пари и си пазаруват нормално, могат да се разболеят от рак, а тези, които са бедни и не могат да си купят скъпите млечни продукти, са обречени на гладна смърт. Единственото спасение и на бедни, и на богати е да застанем като българи и да искаме да се възстанови по рецептури производството на необходимите ни храни. Само така можем на запазим нашите традиции и да оцелеем като нация.
Йордан МАЛДЖАНСКИ, Враца
Все още няма коментари