Безобразие! Ядем лютеница без домати и месо от соя

 
Като малък бях чел някакъв фантастичен роман, където се разказваше за далечното бъдеще, когато храната ще се прави от изкуствени вещества, но вкусът й по нищо няма да се различава от истинската. Тогава си помислих: "Колко жалко, че няма да доживея дотогава!".
За съжаление, доживях. Сега по магазините в България спокойно може да си купиш кашкавал от пластмаса, мляко от палмов сок, лютеница без чушки и домати, но с нишесте, месо от соя, хайвер от олио и маргарин от нафта. Саламът пък е божествена храна, защото само господ знае какво има в него. Никой вече не се съмнява, че Менделеев е извлякъл таблицата си от зарзаватите на Женския пазар. Боже, какъв наивник съм бил.
 
 
Валери ВЕЛИЧКОВ, София